摘要：江西的饮食，可谓五花八门，一朝享用，终身回味。 民俗节庆门户网站 江西主要以赣菜为其主流菜系，酥烂脆嫩，鲜香可口，咸辣适中，色型斑斓，风味独特，古来皆闻。 holidays5 如今，粤、川、湘、闽等风味菜系，已相继落户南昌，使英雄城的美食文化锦上添花，异彩纷呈，令游客的江西之旅，回味无穷。 江西菜点包括南昌、九江、景德镇及井冈山等地区的特色风味，总地来说，江西菜善烹山珍野味和水产，菜品色重油浓，...