历史上的今天 - 10月18日

    庙会简介及庙会商品的卖点

    类别:地方庙会  贡献者:holidays520  总点击:6942  受欢迎度:2  更新日期:2008年09月30日
摘要:庙会简介及庙会商品的卖点庙会又称“庙市”或“节场”。这些名称,可以说正是庙会形成过程中所留下的历史“轨迹”。作为一种社会风俗的形成,有其深刻的社会原因和历史原因,而庙会风俗则与佛教寺院以及道教庙观的宗教活动有着密切的关系,同时它又是伴随着民间信仰活动而发展、完善和普及起来的。
  •   庙会简介及庙会商品的卖点

      庙会又称“庙市”或“节场”。这些名称,可以说正是庙会形成过程中所留下的历史“轨迹”。作为一种社会风俗的形成,有其深刻的社会原因和历史原因,而庙会风俗则与佛教寺院以及道教庙观的宗教活动有着密切的关系,同时它又是伴随着民间信仰活动而发展、完善和普及起来的。
      东汉时期佛教开始传入中国。同时,这一时期的道教也逐渐形成。它们互相之间展开了激烈的生存竞争,在南北朝时都各自站稳了脚跟。而在唐宋时,则又都达到了自己的全盛时期,出现了名目繁多的宗教活动。如圣诞庆典、坛醮斋戎、水陆道场等等。佛道二教竞争的焦点,一是寺庙、道观的修建。二是争取信徒,招徕群众。为此在其宗教仪式上均增加了媚众的娱乐内容, 
      如舞蹈、戏剧、出巡等等。这样,不仅善男信女们趋之若鹜,乐此不疲,而且许多凡夫俗子亦多愿意随喜添趣。为了争取群众,佛道二教常常用走出庙观的方式扩大影响。北魏时佛教盛行的“行像”活动就是如此。所谓“行像”,是把神佛塑像装上彩车,在城乡巡行的一种宗教仪式,所以又称“行城”、“巡城”等。北魏孝文帝太和九年(公元485年)迁都洛阳后,大兴佛事,每年释迦牟尼诞日都要举行佛像出行大会。佛像出行前一日,洛阳城各寺都将佛像送至景明寺。多时,佛像有千余尊。出行时的队伍中以避邪的狮子为前导,宝盖幡幢等随后,音乐百戏,诸般杂耍,热闹非凡。唐宋以后庙会的迎神、出巡大都是这一时期行像活动的沿袭和发展。并渐次推广到四川、湖广、西夏各地。元、明以后,行像之风才衰落,很少见于记载。
      除了佛、道二教的“行像”,他们还在寺、观中举办道场,定期进行一些法事或佛事活动,坐等信徒俗众前往斋戒听讲,顶礼膜拜。
      原来属于民间信仰的报赛酬神活动,纷纷与佛道神灵相结合。其活动也由乡间里社逐渐转移到了佛寺和道观中进行。在佛、道二教举行各种节日庆典时,民间的各种社、会组织也主动前往集会助兴。这样,寺庙、道观场所便逐渐成了以宗教活动为依托的群众聚会的场所了。
      而这些宗教活动逐渐世俗化,也就是说更多的是由民间俗众出面协商举办。这种变化,不仅大大增加了这些活动自身的吸引力和热闹程度,也使这些活动中的商贸气息随着群众性、娱乐性的加强而相应增加。在宗教界及社会各界的通力协助下,使庙会活动得到进一步的发展。
      虽然这一时期的庙会不论从其数量还是规模,在全国都已形成蔚为大观的局面,但就庙会的活动内容来说,仍偏重于祭神赛会,而在民间商业贸易方面相对薄弱。庙会的真正定型、完善则是在明清以至于近代。
      早期庙会仅是一种隆重的祭祀活动,随着经济的发展和人们交流的需要,庙会就在保持祭祀活动的同时,逐渐融入集市交易活动。这时的庙会又得名为"庙市",成为中国市集的一种重要形式。随着人们的需要,又在庙会上增加娱乐性活动。于是过年逛庙会成了人们不可缺少的过年内容。但各地区庙会的具体内容稍有不同,各具特色。
    继厂甸庙会之后,老北京又一典型的庙会将恢复。明天下午,北京首届隆福寺民俗庙会将“领跑”京城各大庙会,重现当年京城庙会“诸市之冠”的盛况。 

    隆福寺庙会从1744年(清乾隆九年)开始,延续了200余年,直到1950年年底因筹建东四人民市场才宣告停止。据史料记载,隆福寺地处东四商业中心区和达官显贵聚居之处,地势得天独厚,庙会期间商贩、文娱杂耍云集,珠宝、衣服、小吃、古玩、字画、花鸟虫鱼等应有尽有,从业者上千,游逛者上万。 

    据悉,由东城区假日经济办公室组织筹办的首届隆福寺春节文化庙会,在继承当年庙会的民俗风情文化的同时,还将融入时尚的内容,“卖点”颇多。有曾出访英、法、俄等国的北京老天桥民间艺术团的民间绝技表演,有民间著名老艺人亲传弟子的相声、曲艺专场,有民间手工艺商品和生活用品拍卖会,有捏面人、吹糖人、抖空竹、叫卖表演,也有万国音乐酒廊的时尚流行音乐和麦当劳的庙会知识有奖问答,当然还有必不可少的风味小吃,“白魁老号”的清真小吃、馄饨侯的菜肉馄饨、稻香村的什锦元宵、丰年灌肠、大糖葫芦,都是老北京的味道。 

    庙会摊主提前两月忙囤货 

    摊主:十元内的商品最好卖 

    作者: 
    吃年夜饭、看春节联欢晚会、逛庙会,已成为北京人春节期间的三道“节日大餐”,由此产生的巨大的庙会经济也让众多商家趋之若鹜。但是,从前几年的“天上掉馅饼”到去年的庙会“标王”摊位连赔数天,庙会的生意是越来越难做了。记者日前获悉,为了在今年的庙会练摊中“出彩”,不少庙会摊主已经开始提前为庙会囤货了,还有摊主首次向记者透露了自己的生意经。 

    庙会 开始囤货 
    提前两月商家忙着囤货 
    短短8天的庙会真的能让这些商家捡着个大馅饼吗?业内人士指出,庙会上卖什么样的商品才是盈利的关键。记者昨天在京城几家小商品批发市场看到,尽管离春节庙会还有两个月,不少商户现在都在提前清点和囤积商品,其中有不少人打算在庙会上抢个头彩。 
    民俗商品成囤货热点 
    记者注意到,小商品批发市场里的各类民俗商品成了节日消费的主力军,各色剪纸、宫廷灯笼、如意中国结、春联,还有各种和生肖有关的家居饰品等。记者和一位卖中国结的摊主攀谈后了解到,这几天来批发中国结的人特别多,甚至能跟春节前夕的销售量打个平手。他告诉记者:“我有个老客户,她一直在我这儿拿货,她没有自己的店,我问过她,她就在龙潭庙会上卖,我批发给她的小个儿中国结,她在庙会上卖五元、十元的,能赚不少呢!”据这位摊主介绍,现在他每天都能走三四千元的货,发出去的名片都不知道多少盒了,不少上货的商贩还让他帮助囤货,都是为了保证春节期间庙会上货源不断。 
    时尚家居用品是新贵 
    除了民俗类商品,时尚家居用品的摊位前也是挤满了前来上货的商家。DIY挂表、创意纸巾盒、卡通调料瓶、易拉罐牙签盒……各色具有创意的家居用品都成了上货摊主眼中的“宝贝”。一位姓程的先生告诉记者:“我竞买庙会摊位之前就已经做好市场调研了,这些时尚的家居小摆设肯定受欢迎,而且价格还不贵,年轻人都喜欢新鲜玩意儿。” 
    而忙着批发点货的市场老板也乐着说:“没想到春节行情这么早就启动了,从元旦前到现在每天都没闲着,我光从厂家调货就已经跑了两三趟邮局了,估计这股热劲儿还得持续一段时间,1月底买卖应该更好。” 
    摊主专程去外地进货 
    记者随后联系到一位今年打算在地坛庙会练摊的陈先生,他已经连续7年在地坛庙会设摊。作为在庙会上摸爬滚打多年的一名老将,陈先生有自己的生意经,他告诉记者:“我前几天刚从义乌上货回来,从北京的这些小商品市场进货价格还是比义乌当地高不少,如果想在庙会上挣钱,必须把成本降到最低,我和哥们儿合伙弄地坛这个摊位,我负责进货,他负责销售看摊儿,所以我特意跑到那边儿挑选商品,争取在庙会上多挣点儿,这几年来庙会的人都不如以前那么舍得花钱,大多都是只逛不买,所以我今年就进了不少时尚、新鲜又便宜的小玩意儿,这样卖得便宜,货走得就快,本儿也就能很快收回来。” 
    商户开始网上联系货品 
    而记者在淘宝网上也看到,一些商户在通过网络和各地的供货商联系发货,一位经营韩国饰品和玩具的网店老板就表示,近期有不少网友都通过网络跟他批量订货,其中很多都是准备在庙会上卖的。 
     
    庙会 练摊八招 
    1.十元以内最行销 
    大多数人逛庙会就是图个热闹,在庙会上花个十元八元就够了。所以,庙会上十来块钱的小玩意儿最好卖。 
    2.商品类型要单一 
    货品的种类最好要统一,如果这也卖,那也卖,摊位没有整体印象,并且种类一多自己也顾不过来。 
    3.进货成本要最低 
    进价一定要低,再低,最低。举个例子,一只宠物兔子5元进货,庙会头几天卖25元一只,后几天卖20元、15元一只,最后一天狂甩也不会赔。 
    4.庙会货源要充足 
    春节期间无处进货,就要提前备足货物。如果没有足够的资金周转,可以先进一部分货,等货物卖出后再进行补货,一定要提前跟批发商沟通好。 
    5.庙会开销要节省 
    都知道庙会上做生意很辛苦,但还是得节省开销。比如庙会上的小吃都卖得贵,还是吃方便面,就是别忘了早上出家门时拎一壶开水。 
    6.真币假币看仔细 
    在庙会上,用假币的通常是一个团伙,而且几乎都是年纪不大的小青年,常起哄在一个摊位上买好多商品,摊主可一定小心检查他们递过来的大票。 
    7.练摊兄弟要照应 
    同在一个庙会上发财,商户之间互相照应才能创造好的环境。逛庙会的人多,多了双眼睛商品就不至于被顺手牵羊。 
    8.保暖要下大力气 
    庙会练摊儿一定不能为了好看而美丽“冻”人,袜子套三双都不嫌多,鞋一定要保暖。 
     
    庙会 现身说法 
    三大练家透露庙会生意经 
    庙会的生意是越来越不好做了,这是记者采访了不少庙会摊主后听到的最多的声音。陈先生告诉记者,以前他在地坛租个摊位一般3天就可以收回成本。庙会上百货的利润率一般为50%,小吃则会更高。不过,现在可是大不同了。“我去年在地坛卖宠物服装,质量都倍儿好,可惜在庙会卖不出价钱,西单一样的衣服卖60元,我们卖30元人家还说贵呢。”为了帮助练摊人在庙会商机中分得一杯羹,记者采访了几位练摊老手,请他们给支支招。 
     
    摊主类型1 初试牛刀型 
    每年庙会,都会有商家第一次参与练摊。庙会的人气当然是超级旺,但您千万别以为“庙会遍地是金子,卖什么都赚钱”,不选好商品,一样有可能赔钱。所以在上货时要特别注意,一定要货比三家再买。 
    ■高人经历:昂贵情侣套杯无人问津 
    曾经在前年的地坛庙会上小试身手的王小姐最终以赔了3000多元而告终,她用自己的例子告诫初次在庙会上练摊的摊主,进货时一定要选择成本很低的商品,然后在庙会上翻几倍,这样成本很快就能收回,同时也能在短短七八天里小挣一笔。而她那次练摊选择的是韩国进口的情侣套杯,从天意市场拿来的进价就是28元一套,为了把摊位经营权和货品成本费收回,在庙会上卖68元一套,结果由于价格过高,根本无人问津。 
    ■高人支招:进价低廉的生肖商品好卖 
    “那几天我听到最多的话就是‘这什么破杯子啊,哪儿值那么多钱啊?’弄得我苦不堪言,最后一天为了货不压在自己手中,25元一套全甩了,比我的本钱都低!”王小姐说,“而地坛里有一家卖小鸡毛绒玩具的真是赚海了,一个毛绒小鸡进价才4元钱,他卖10元钱一个,一天就能卖成百上千个。看得我那叫一个眼馋。所以如果你是第一次在庙会练摊儿,又不知道卖什么好,那就选择和今年生肖有关的一些进价低廉的商品,肯定好卖!” 
     
    摊主类型2 职业老板型 
    这类商家通常都有自己的固定门店,在庙会期间摆摊卖的商品也多是自家店里的商品。这样的商家有一个优势就是:不存在商品在7天内卖不出去砸手里的情况,所以在庙会期间只要收回摊位成本费就算成功。因此,制订一些销售计划才能在庙会上赚足腰包。 
    ■高人经历:98元的龙猫卖火了 
    在地安门有家毛绒玩具店的刘女士一连几年都参加了庙会,今年也不例外,她来庙会销售的也多是她自家店里的商品。不过,她告诉记者:“庙会就像是一个流行风向标,如果一件商品在庙会上卖得火,那么它在以后的日子里肯定也会持续热销一阵。”去年,她在庙会上卖的是“龙猫”和“史莱克”卡通系列玩具,结果8天的销售额能顶得上小店两个月的销售总量。“我上的这些货本打算在店里卖,没想到在庙会上一亮相,不少人只认这些新货,除夕那天我就卖了十几个大龙猫,第二天赶紧把家里的货都拿到庙会上来,98元一个的大龙猫卖得特别快。”刘女士说,“我还把店里的一些处理货拿到庙会上卖,结果因为价格不高也都卖出去了。” 
    ■高人支招:要找自己熟悉的商品卖 
    刘女士表示,如果有自己的固定门店,选择商品最好要和自己平时经营的商品沾边儿,不能平时卖玩具,到了庙会却改卖小鸟、兔子,这样风险很大。选择自己熟悉的领域,操作起来也比较容易上手。而且在庙会上做生意还可以用庙会商品打个头炮,哪些卖得好,哪些没人要,能看出今后这一年的流行趋势。 
     
    摊主类型3 每年一拼型 
    这类商家每年就指着在庙会上猛捞一笔,但往往驰骋庙会多年。有经验,有门路,他们的货通常都是整个庙会的亮点,要想赚钱就得“眼毒”。 
    ■高人经历:逛庙会不少人喜欢跟风 
    从前几年的风车、稻草人,到这几年的鲤鱼旗、充气飞碟,谁能把准庙会流行的脉搏谁就是大赢家。张先生就是这么一个“眼毒”的庙会商户,他每年都要在庙会上大显身手,而且屡战屡胜,圈儿内人都夸他有生意头脑。他告诉记者:“其实老百姓逛庙会就是看一个热闹,也许大家逛庙会都有过这种经历,看到谁手里拿这个新鲜玩意儿就去问人家在哪儿买的,然后跟风儿似的人手一个,其实每年庙会都有这么一个‘标志’性的商品,我买了这个东西就代表我今年去过庙会了,这个年我过得没有遗憾,而这个东西要是只有庙会上有卖的,那么那个卖东西的人就发了。” 
    ■高人支招:雇人宣传不失为良招 
    那么,怎样才能做个“眼毒”的摊主呢?张先生表示,这里有一个营销策略,有可能这个东西没什么特色,但是通过炒作就可以把它炒起来。“有一年我就雇了几个小年轻儿,拿着我的鲤鱼旗满处转悠,让所有来庙会的人都看到这个东西,把他们吸引到我的摊位前,最便宜的20块钱一个,价格也容易让人接受,这样我就赚了,起码赔不了。” 


     

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